Le maïs "conso" (alimentation humaine) est en retard. La faute au refroidissement climatique! La maturité des grains jaunes avait déjà été ralentie dès le début de près de 15 jours à cause d'un mois d'avril très frais et très pluvieux. Au mois de juillet, même si la fin du mois fut relativement chaude, le début fut au contraire très frais (voir graphique). Résultat: trois semaines à un mois de retard pour l'arrivée du maïs dans les usines et des employés saisonniers fortement démobilisés!
démissions et défections en cascade!
Ils espéraient travailler dès le 12 juillet après un premier report, le second report du début de la saison de près de deux semaines a démobilisé les saisonniers, notamment caristes, appelés par d'autres sociétés. Bref, maintenant que le maïs coule à flot jusqu'à fin octobre, il manque de nombreux opérateurs et caristes notamment à Valdour, Bonduelle et la SERETRAM (Géant Vert) à Labatut; cette dernière a planifié pas moins de 30 tests caristes pour les jours qui viennent! Des postes sont donc encore à pourvoir!
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